白癜风不治不愈实际上是一种错觉。经验上解释这种现象是因为白癜风在寒冷天气进入了短暂的“休眠期”。此时，白癜风基本上停止发展，为大多数患者提供了较短的缓冲和适应期。这并不意味着疾病不会自行恢复，也不意味着感冒会阻止疾病的发展，危害仍然存在。

      白癜风患者饮食中要注意的是避免刺激性食物。刺激性食物的范围很广，会对患者的皮肤和胃造成过度的刺激，包括辛辣食物和过冷过冷的食物。因此，白癜风患者不宜吃辣椒。不适合白癜风患者食用的含有胡椒、芥末等刺激性调味料的食物，也尽量避免食用奶油、冷饮等冷冻食品。